但我們所有籌備的步調仍在進行，毫不停歇！
Feuille food Lab 的歷程
屢次在磕絆中，驚險穿越各種兇猛考驗。
在新書中記載了那些宛如八點檔般，高潮迭起的真實衝擊。譬如：核心成員突然退出、開幕前週主要廚師同時離職、資源緊縮或供餐期間，製作主餐的設備突然失靈等...
如主廚所說：「這就是生活，我們有機會再次提醒自己，並非所有已決定和充分準備的事情，都將能順利按規劃發展或如期完成。」
考驗是日常，我們能做的，
不是想著怎麼拖延，而是想著怎麼開始。
因為接近夢想最好的方式，就是 親手創造它。
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延伸閱讀：網誌「理念與現實」篇
主廚分享應對考驗的思維視角。
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聽主廚親自與您分享，他的烹飪哲學、思覺旅程、迷茫尋索、超越突破，以及完整食譜，《Into Feuille Next 秘境之森》新書講座 6/17 台北場、6/20 台中場
報名講座＆預購書籍 https://reurl.cc/4R8koR
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近期資訊，請關注 Feuille food Lab
☛ 主廚新書_《Into Feuille Next 秘境之森》即日開放預購
☛ 2020 Feuille Next：Observance 關於【探索 觀察 採集】的餐會 6/20 開放預訂餐桌
☛ 「We are Hiring !」Feuille 徵才中，請參置頂貼文
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